BUDAPEST - BYEN I MITT HJERTE

Budapest - det er byen som har det meste av hva Roma, London eller Paris kan by på. Men det er én forskjell: Du har råd til å nyte det meste av det.

To millioner av Ungarns ca ti millioner mennesker er bosatt i Budapest.  Byen gjennomskjæres av Donau, og er egentlig delt i tre bydeler: På østsiden av Donau ligger Pest. Pest er flatt, preget av brede avenuer og forretningsgater. På vestsiden ligger Buda med bratte åser og for en stor del en helt annen bebyggelse enn på Pest-siden. Vi finner områder med lavere bebyggelse, tilbaktrukne patrisierboliger, mye av den nyere villabebyggelsen i Budapest finner vi i Buda-åsene. Den nordligste delen av Budasiden kaller for Óbuda. Der finner vi blant annet en rekke minner fra den tida Ungarn var en romersk provins med navnet Pannonia.

Om byen er stor, er det ikke så vanskelig å orientere seg i de sentrale områdene. Når dere får fatt i et bykart, alle guidebøker inneholder et kart, kan dere hele tida bruke Donau og broene over Donau som referansepunkt. (Bro heter híd på ungarsk). Det samme gjelder på Pest-sida de store avenyene som går opp fra Donau - Kossuth Lajos ut/Rákoczi ut fra Elizabeth brua, Andrássy fra Deak tér til helteplassen, Ullöi ut som går fra Kalvin tér opp til vårt hotell og videre mot flyplassen, samt ringene som krysser disse og gjerne går fra bro til ro, f.eks Vamhaz krt/Múzeumkrt/Károlyikrt som går fra Szabadság brua til Deak tér og St.Istvan krt/Teréz krt/Erzébet krt/Jozsef krt som går fra Petöfi brua til Margareta (Margit)brua. Innenfor her er det vel riktig å si at det sentrale (innenfor den første av disse ringene) og det noe mer perifere sentrum ligger.

Innenfor det vi kan kalle bykjernen, finner vi seks broer: Lengst i nord, ved nordenden av Margaretaøya, ligger Arpad híd. Ved denne øyas sørende finner vi Margaretabroen, eller Margit híd. Videre sørover finner vi Lánchíd og Elizabethbroen eller Erzsebét híd. På Pest-siden mellom disse to broene kan vi si at vi finner det helt sentrale "Down-town", med gågata Váci ut, en rekke internasjonale hotell, plassen Vörösmarti i enden av gågata, det klassiske konditoriet Gerbaud, den fasjonable restauranten Matyas Pince osv. Sør for Elizabethbroen ligger Szabadszág hid (frihetsbroen). Ved enden av den, på Budasiden, ligger Gellerthotellet, med sitt kjente thermalbad, ved enden av samme bro på Pest-siden ligger markedshallen. Petöfi-broen kan vi si utgjør den sørlige grensen for det sentrale by-området. (Petöfi Sandor - i Ungarn setter man vanligvis etternavnet først - er Ungarns nasjonalskald, deres Wergeland. Han var blant annet sentral i 1848-revolusjonen).

Praktiske ting: Valuta, transport m.v.

Valutaen heter forint. 100 kroner var i april 2004 ca 3000 ungarske forint. Man kan veksle på flyplassen, i hotellet, på et stort antall veksleboder i sentrum, og i bankautomater som finnes på hvert gatehjørne

Budapest har et særdeles godt offentlig kommunikasjonsnett. Man behøver sjelden vente lenger enn 2-3-5 min på dagtid. Det svarer seg å kjøpe 7-dagers kort. Det koster omkring 2200 forint, altså ca 70-72 kroner. Det finnes også 3-dagerskort, men er man i byen for eksempel fem dager, svarer det seg nok med et 7-dagers. (Alle priser pr. april 2004). En enkeltbillett vil koste drøyt 100 forint.

Byen har to nye og en gammel T-baneline: Den blå linjen går syd/nord på Pest-sida. Den rød linjen går øst/vest, og krysser Donau. I tillegg har vi den gule, som er Europas nest eldste T-bane etter London - åpnet i 1896. Den starter på Vörösmarty tér, altså ved enden av gågata Vaci ut. i Pests downtown, rett utenfor konditoriet Gerbauds. Denne T-banen og  - ikke minst - holdeplassene på den er nesten en turistattraksjon i seg selv.

T-banen slutter å gå elativt tidlig, litt etter 2300. Da er alternativet taxi. Der er det lett å bli lurt. To råd: 1. Avtal prisen på forhånd. Fra sentrum til de fleste hotell innen riemlig avstand fra bykjernen bør det ikke koste mer enn 1500 2000 forint. (Riktig pris fra f.eks. Østbanestasjonen til flyplassen, som jo er langt unna, er drøyt 4000. 2. Bruk en av taxi-sentralene, feks. Volantaxi, Fötaxi, Radiotaxi, 5+5 - ikke privattaxier.

Noen viktige T-baner, busser og trikker:

Hva bør man gjøre når man har en uke til disposisjon i denne byen?

Et knippe severdigheter i Budapest

SZENTENDRE

En dag bør vies et besøk i Szentendre - en idyllisk liten by ca 45 minutters togreise fra Budapest. Szentendre er på mange måter en merkelig by. Den er vakker og historisk interessant. Historisk er den sterkt påvirket av serbisk kultur. Serbere som flyktet fra tyrkisk herredømme etter at tyrkerne var drevet ut fra Ungarn på sluttten av det 17.århundre, slo seg ned i Szendendre. Det har vært en viktig innflytelse. Fra 1920-30 tallet av var Szentendre svært populært blant en rekke av de mest kjente ungarske kunsnerne. Kunstnernes tilstedeværelsle har vært en annen viktig impuls som har satt sitt preg på byen. Byen har gallerier viet mange av Ungarns største kunstnere fra det 20.århundre. Samtidig er den lille byen et av Ungarns viktigste turistmål. Sentrum er sterkt preget av turisme. Når man kommer di,t kan den synes oversvømmet av det forretninger som fallbyr likeartede rustikke turist-artikler og souvenirer. Sentrumsgatene er proppfulle av turister fra all verdens land. Men trenger man igjennom dette, gir Szentendre en noen flotte opplevelser - ikke minst kunstneriske..

Den største attraksjonen er sannsynligvis Margit Kovacs-muséet. Margit Kovacs (var en keramiker som var aktiv fra 20-tallet helt til hun døde mot slutten av 70-tallet. Sannsynligvis vil hun rubriseres som keramiker, men det er en altfor snever betegnelse i den grad det trekker assosiasjonene mot morsomme tekopper og askebegre. Hun var en kunstner som arbeidet med keramikk - utvilsomt en av Ungarns største bildende kunstnere. Hennes skulpturer har en dynamikk og et uttrykk som er fantastisk.

Men en av de fineste opplevelsene jeg har hatt i Szendtendre, er museet viet ekteparet Anna Margit og Amos Imre - et jødisk kunstner-ektepar som startet sin karriere på tredvetallet. Amos Imre ble tatt av tyskerne/de ungarske nazistene i 1944 og døde i holocaust. Det er bilder i museet av ham helt opp til det tidspunktet. Kunsten hans - også det han lagde på 30 tallet - er mørk, dyster og på mange måter rystende. Anna Margit, som fikk leve - helt til ut på 90-tallet, om jeg ikke husker feil - har en helt annen stil. Også hun er preget av det hun har opplevd og vært igjennom. Men hennes naivistiske stil hvor hun i mange av bildene klistrer inn f.eks. glansbilder, er mer lekende. Museet er tilsynelatende svært lite besøkt. Sist jeg var der, var jeg eneste besøkende. Til Amos Imres samling, som ligger i 2 etasje, måtte Det bevoktes av to eldre, meget sjarmerende damer som åpenbart føler at de har noe viktig å formidle.

Har man lyst på mer kunst etter Kovacs, Amos Imre og Anna Margit - de vil jeg nesten si er er et must -, kan man besøke Ferency-museet, også beliggende like ved torget. Ferency-familien var en familie som kan lignes med Krogh hos oss:Far, mot, sønner og døtre var alle kunstnere. Eller Barscay-museet som vi passerer på vei fra toget til Sentrum (han har laget en lærebok i anatomi som i kunstnerisk kvalitet nok overstiger det som HiO bruker som kan være en utmerket gave til fysioterapistudenter, sykepleiestudenter m.v.. Csóbelmuseet på høyden over Fö tér, der kirken ligger, og Kmetty-museet som ligger på selve Fö tér - Kmetty var Ungarns eneste rendyrkede kubist -  er likeledes i aller høyeste grad verdt et besøk.

Byens sentrum kryr ellers av kafeer og restauranter. Jeg har hatt stor glede av å innta min lunsj på Korona i sentrum (Fö tér), for øvrig rett ved siden avv Kmetty-museet.

Hvordan kommer man til Szentendre? Man kommer dit ved å ta et lokalttog som går fra T-banestasjonen på Batthyani tér (omtrent rett under slottet, på Budasiden. Ikke ta rulletrappene ned til T-banene når dere kommer inn på stasjonen, men skrå mot høyre dit hvor det står et skilt med teksten Szentendre felé. (Felé betyr forøvrig "i retning av".). Szentendre-toget tar man helt til endeholdeplassen. Fra togstasjonen i Szentendre er det en 5-10 minutters spasertur inn til sentrum. Det kryr av museer og hyggelige spisesteder i denne lille byen. Er det varmt i været, anbefales båt fra Vigado tér, dvs like nedenfor gågata Vaci ut og Vörösmarty ter i Pests downtown (Belvaros) . Nydelig tur. Den går 0900 om morgenen, og bruker fra ca halvannen time til en time og førtifem minutter. Båten starter å gå i april og jeg har i alle fall tatt den så seint som første søndag i oktober.

 

SLOTTSHØYDEN

 

Slottshøyden med slottet, hvor mange av Budapests viktigste museer og kulturinstitusjoner ligger, med Matiaskirka (egentlig Treenighetskirken), Fiskerbastionen m.v. er en av de mest attraktive områdene i byen og må naturligvis besøkes. Byen (Buda) ble forøvrig flyttet opp hit etter mongolenes herjinger på 1200-tallet. Dette området var fullstendig utbombet etter 1945: Restene etter det som engang var Forsvarsdepartementet har helt til det siste stått som et monument over hvordan området - og byen -så ut etter den 2. verdenskrig.

Slottshøyden er en kilometer eller to lang. Dette området ligger omtrent rett opp for Lánchid, om dere skal orientere dere på kartet.  I den sørligste enden ligger slottet, som vokste fram og ble påbygd gjennom århundrene. I dag huser slottet en del sentrale kulturinstitusjoner som Nasjonalbiblioteket, Nasjonalgalleriet og Budapests historiske museum. Et stykke nordover på slottshøyden ligger Matiaskirka og den karakteristiske. Matiaskirken ble bygd på 1200-tallet, i romansk stil. Under den tyrkiske okkupasjonen som varte fra i ca 150 år fra 1540, ble den omgjort til moske. Etter at tyskerne dro, ble den bygd om i gotisk stil, for så å bli ført tilbake til den opprinnelig romanske stilen etter Det historiske komprimisset som i 1867 konstituerte Østerrike-Ungarn, med Ungarn som en i prinsippet likeverdig partner i unionen. Franz Josef og hans dronning Elizabeth ble kroner til ungarsk konge og dronning i denne kirken. Fiskerbastionen - et utslag av arkitektonisk lekenhet tegnet av arkitekten som rundt 1870 tilbakeførte kirken til dens opprinnelige gotiske arkitektur rundt  - Frigyes Schulek . Gatene omkring er preget av vakkert restaurert nybarokk bebyggelse, og der finner en gallerier, restauranter, vinkjellere .... Praktfull utsikt over Byen.

Selve slottet er nå omgjort til museer og kulturinstitusjoner. Her finner du Nasjonalgalleriet som dokumenterer den ungarske kunsten, Budapests historiske museum og Nasjonalbiblioteket. Ludwig-samlingen med moderne kunst er også her. Her finner man også Det nasjonale teateret for dans.

Området har en rekke restauranter, som imidlerid ligger i det dyrere prisleiet: Fortuna, Alabardos, restauranten som ligger inne i Fiskerbastionen. Man kan spise godt og rimelig på Mamma Rosa. (Se restaurantdelen av denne guiden).

Hvordan kommer man til Slottshøyden? 1. Det er flere måter å komme opp til Slottshøyden på: 1. Man kan ta buss nr. 16, som starter ved Deak tér, rett vis a vis inngangen til det nye luksushotellet Kempinski (som for øvrig ligger i den gamle hovedpolitistasjonen. Mye av handlingen i en Sjøwall og Wahllø roman - er det ikke Mannen som gikk opp i røyk, tro? - foregikk der. Ta den til Disz tér. Jeg foretrekker denne, blant annet fordi man da slipper å skifte. Men buss 16 har ikke så hyppige avganger som for eksempel T-bane og andre bussruter. 2. Fra Moszkva tér går en minibuss i skytteltrafikk opp til Slottshøyden. Hyppige avganger. Man kan komme til Moszkva ter ved å ta rød T-bane i retning - gunstig hvis man er i gågate-området, sentrum av Pest. Deli pu. Trikkerute nr. 4 og nr. 6 har også endeholdeplass på Moszkva tér. Kan være gunstig hvis man er i nærheten av Vestbanestasjonen (Nyugati pu.), Margaretabrua/Margaretaøya. 3. Det går en funikula - taubane av Fløybanetypen - opp til Slottshøyden. 4. Man kan spasere. Fra bunnen av Slottshøyden går det stier opp gjennom parklignende og idylliske bakker opp til toppen.

Også på Budasida, men noe lenger sydover langs Donau, ligger Gellerthøyden, med Frihetsstatuen, en restaurant inne i bastionen og flott utsikt, men vel egentlig ikke så mye mer.

Rett under Gellerthøyden ligger hotell Gellert - et praktfullt hotell som må ses bare for bygningens skyld. Men der ligger også et bad som bør besøkes. Man har ikke vært i Budapest hvis man ikke har vært på bad, og Gellerthotellet har et av de fineste. I Byparken ligger Szechenyi-badet. Her kan man bade ute i omgivelser som kan minne om et universitet av typen Oxford eller Cambridge omgitt av eldre herrer som spiller sjakk i bassenget

ÓBUDA OG IMRE VARGA-MUSEET - ROMERSKE RUINER

Noe jeg vil anbefale, og som ikke er nevnt i så mange brosjyrer, er Imre Varga-muséet i bydelen Óbuda. Man kommer dit v/ å ta lokaltoget mot/fra Szentendre, som går fra Batthyani ter (rett under Hilton/Matiaskirka), ellet fra Margit Hid (Maragaretabrua). Gå av v/Arpad Hid (nord-enden av Maragaretaøya). Når dere kommer på perrongen, gå mot høyre mellom noen blokker. Plutselig er dere inne i en idyllisk rehabiltert bydel. Når dere ser en gruppe unge kvinner mer paraply som alle stirrer spørrende opp mot himmelen, går bort til gruppen for å spørre om veien til museet og oppdager at det er skulpturer, er dere i nærheten. Imre Varga lever fremdeles. Han er kanskje ikke så vel ansett av alle, fordi han sto på for god fot med de tidligere makthaverne. Han har hatt oppdrag for den katolske kirken (St.Istvan-monomentet, som står i Roma) og han har laget Leninskulturer. Men det er alt stor kunst. Det er også han som har laget holocaustmonumentet som står inne i gårdsrommet til synagogen - Den gråtende busk. (Jeg er blitt fortalt at da dette monumentet skulle lages, var det utlyst en konkurranse. Juryen vurderte innkomne forslag og fant alle for dårlige. Deretter besluttet juryen å gi oppdraget til Imre Varga. Juryens formann var - Imre Varga). Hver lørdag fra klokka 1000 og et par timer framover er Imre Varga i museet sitt. Jeg har møtt ham der og fått autografen hans i en bok som presenterer ham og hans kunst. Jeg synes han er fenomenal. Like ved finnes også et museum viet den fransk-ungarske kunstneren Vasarely, aktuell hos oss blant annet fordi han har donert en samling til Oslo, som han for noen år siden krevde tilbake fordi byen har latt den henstøve i en kjeller .

Tar dere samme bane noen stoppesteder til, kommer dere til Aquincum, hvor det er utgravinger etter en romersk garnisonsby (Ungarn - Pannonia - var Rommerikets østligste utpost), et amfiteater og et museum.

BYPARKEN OG MUSEUM OF FINE ARTS

Et stykke inne på Pest-siden ligger byparken, som det kan være verdt å spasere i. (Dere finner parken på kartet hvis dere følger gaten Andrássy ut Ta den gamle T-banen til Hösök tér (helteplassen) På Helteplassen v/byparken ligger Kunstmuséet (Museum of fine arts), med mange av de store mesterne fram til og med det 18. århundre. I dette museet er det regelmessig også ambulerende utstillinger. Sist jeg var der (mars 2004) var det for eksempel en fenomenal og svært omfattende utstilling av Giacomettis arbeider. Like før hadde det vært en Monet-utstilling. Min beste venn i Budapest - Istvan Papp, den tidligere nestlederen for folkebiblioteket i Budapest - beskriver dette museet som "det beste av de nest beste". Etter Louvre osv, men best blant dem som ligger i køen like bak. Rett vis a vis Museum og Fine Arts ligger en tvillingbygning som også er kunstmuseum. Her er det skiftende utstillinger med samtidskunst. Skulpturrekken som omkranser Helteplassen hvor disse to museene ligger, representerer høvdingene for de ungarske stammene i forbindelse med landnåmet i 896. Plassen, den snorrette paradegaten Andrassy ut som leder opp til den og undergrunnsbanen, ble bygd til 1000-årsjubileet for landnåmet i 1896. 

Like ved her ligger gourmetrestaurantene Gundel og Robinson. I lunsjtiden er det fullt mulig å få et utmerket måltid her for en overkommelig penge. Siste gang jeg var i Budapest, hadde for eksempel Gundel lunsjtilbud - tre retter inkludert ett glass vin - ned til 3500 forint - altså ikke så mye over hundrelappen. På Robinson hadde jeg en herlig kyllingrett - djevlekylling het den - til 2200-2300 forint. Her ligger også Széchenyi-badet - et av de fineste i Budapest. Reiser man med barn, kan både den zoologiske hagen og fornøyelsesparken like i nærheten av Gundel og Robinson være steder å besøke.

DEN LILLE RINGEN FRA SZABADSAG-BRUA TIL DEAK TÉR: MARKEDET - KALVIN TÉR - OMRÅDET RUNDT SYNAGOGEN

Her finner vi det store markedet, folkebiblioteket like ved Kalvin-plassen, Nasjonalmuaseet, synagogen.

Markedet er absolutt verdit et besøk. Det var på 1890-tallet at bystyret bestemte at kjøtt- og grønnsaksmarkede skylle bygges inn. Ligger ved enden av Szabadságbrua, på Pest-sida. Gå av T-banen på Kalvin tér og gå ned mot elva. Da støter dere på markedet. Et annet fint marked som er verdt et besøk på Rákóczi tér, også det på Pest-sida, et tredje finner man på Hold ut. - ikke så langt fra Istvan-katedralen. Rett vis a vis dette markedet ligger forøvrig Postbanken, tegnet av Ödön Lechner - et av de fineste eksemplene på den spesielle utgaven av ungarsk jugend - lekende mer orientalske trekk.

Følger man den lille ringen fra markedet og innover mot Pest, kommer man til Kalvinplassen. Like ved denne ligger Hovedbiblioteket i Budapests folkebiblioteksystem. Bibliotekets kjerne er et palass fra 1880-tallet - Wenkheim-palasset. Biblioteket har vært der siden 1920-tallet, men på 90-tallet skaffet de seg også bygningene omkring. Biblioteket ble renovert og nybygd - de delene av det som ligger i Wenkheim-palasset ble restaurert. Det hele ble åpnet i september 2001. Sannsynligvis er dette et av Europas flotteste bibliotek, og bør besøkes. Ved Kalvin tér starter Raday ut, en semi-gågate, med mange kafeer, forretninger og gallerier. Ikke langt unna, på Ullöi ut, ligger Kunstindustriet - også et praktfullt eksempel på Ödön Lechners jugendarkitektur.

Femti meter lenger opp langs den lille ringen ligger Nasjonalmuseet - et prangende nyklassistisk bygg. Her finner man en spennede dokumentasjon av Ungarns historie. Selv synes jeg utstillingen som viser den dramatiske historien de siste hundre årene er særlig spennende. Like ved ligger en av Budapests beste restauranter - Muzeum.

En av restaurantene jeg anbefaler heter Arany Pince omtrent der hvor Dob ut. starter. Noen få hundre meter unna, bare 50-100 meter herfra ligger synagogen. Europas største, bygd mot slutten av det 19.århundre. Det er interessant å legge merke til hvor inspirert synagogen er av arabisk/maurisk byggeskikk. Vegg i vegg med den ble for øvrig Teodor Herzl - sionismens grunnlegger - født. Et flott minnesmerke lagd av Imre Varga over holocaust er plassert i synagogens gård. Den ligger ved inngangen til det som var ghetthoen i skrekkmånedene i 1944. Dette området var et sentrum for det jødiske miljøet i Budapest ved at mange av de fattigere jødene bodde her og ved sentrale institusjoner som synagogene. (I tillegg til hovedsynagogen er det også en synagoge i Kazcincy. ut. Inne i synagogen finner man et interessant jødisk museum.

MARGERETA-ØYA, PARLAMENTET, DET ETNOGRAFISKE MUSEET - ANTIKKGATA

Går man nordover - parallellt med Donau - fra Deak ter, kommer man snart til Istvan-katedralen - et monumentalt, men kanskje ikke spesielt vakkert bygg. (Det ble bygd for drøyt 100 år siden. Etter at det var sluttført, falt kuppelen ned. Arkitekten som hadde tegnet det, var heldigvis død og slapp å oppleve den forsmedelse at Operabyggets arkitekt - Miklos Ybl - måtte trå til og rette opp feilene). Litt lenger nordover kommr man til et nytt market og til Ödön Lechners Postbank i jugendstil (se over). Enda noen hundre meter nordover ligger Parlamentet - også det sluttført for temmelig nøyaktig 100 år siden. Da var det - kanskje er det fremdeles -verdens største parlamentsbygning. Det er guidede omvisninger. Vis a vis Parlamentet ligger det etnografiske museet. Det er abslutt verdt et besøk.

Hee starter også Falk Miksa ut - antikvitetsgaten i Budapest. Her ligger antikvitetsbutikkene på rekke og rad. (Men de er dyre. Man kan finne billigere ting på det store bruktmarkedet). Når man har gått den gaten til ende, er man kommet til Margaret krt, og er ikke så langt unna Margaretaøya. Ønsker man å komme bort fra bymaset litt, kan en tur på denne øya anbefales.

BRUKTMARKEDET

Det store loppe- og bruktmarkedet (hasznaltcikk piac)bør man bruke en formiddag på - fortrinnsvis en lørdag formiddag, da er det morsomst og livligst der. Man kommer dit ved å ta den blå metrolinjen i retning Köbanya til Hatar ut. Når man kommer opp fra metroen og ser mot høyre, ser man et hotell som heter IBIS. Utenfor der stopper en rekke busser. Buss 54 (rød rute) går til bruktmarkedet. Holdeplassen man går av på, heter Fiumei ut. En annen måte å reise på, er å ta trikk nr. 2 som går sørover langs Donau til Boraros tér. Der starter buss nr. 54 (svart rute). Også den går til Fiumei ut. Denne bussturen vil vise deg andre deler av Budapest. Fattige, medslitte strøk med slumkarakter.

Bare maten og vinen er verdt et Budapestbesøk

I Budapest la man spise og drikke godt uten å tømme lommeboka mer enn ved et besøk på HiOs kantine. Og det er en merkelig ting: Prisvariasjonene er større enn vi er vant til. De kan være fra 1:4. Men det er ikke noe nødvendig samsvar mellom pris og kvalitet. På restauranter hvor en hovedrett koster 5-600 forint (ca 25 kroner), kan maten være nesten like god og omgivelsene like hyggelige som på de dyrere stedene, hvor man kanskje må opp mot og over 2000 forint.

De restaurantene som følger, har jeg forsøkt og kan innestå for: (Reiser man på virkelig lavbudsjett kan man innta sine måltider på en såkalt Etkezde som det finnes en del av rundt i byen De er åpne fra 11 til 15/1600, og der kan man for en meget billig penge - 20-25 kroner - få et kraftig måltid som nok holder en gående resten av dagen  Et slikt sted ligger i Dob ut. ca 45/47. Eller de mange kinesiske hurtigrestaurantene. De har utmerket og velsmakende mat, igjen for en 25-20 kroner).

Billige: Hovedrett fra 1500 - 2500/3000 forint

Bohem Tanya. Generøse og fetende, men svært velsmakende, porsjoner ungarsk "husmannskost". Paulay Ede ut (ikke langt fra Kalvin tér som er den T-banestasjonen dere kanskje hyppigst vil gå av på når dere skal til sentrum. Har vært stengt for oppussing lenge, men har nå åpnet igjen. Og har nok tapt seg noe.

Arany Pince. Dob ut, sannsynligvis 2 eller 4, dvs også svært nær sentrumstasjonene på T-banen (Ferenciek tere eller Deák tér). Hyggelig kjellerrestaurant..

Alföldi. Ligger mellom Kalvin tér og Ferenciek tere i Kecskemeti u.

Mamma Rosa. Som navnet antyder: Italiensk spisested. Når man er i slottsområdet hvor de fleste spisesteder er dyre, er dette et bra alternativ. Ligger ned mot knutepunktet Moszkva tér. Gaten heter Ostrom u. (Ca 5 minutter å gå fra Matiaskirka/Fiskerbastionen).

Kispipa. Ligger i Akacfia ut (Pest siden. Akacfia går fra Blaha Lujza (T-bane/buss-knutepunkt) og over mot Dob ut, dvs. noenlunde parallellt med Donau. En av de aller beste stedene i byen om man ser pris og kvalitet i forhold til hverandre. Det er stedet jeg foretrekker hvis jeg skal sitte en kveld - spise, snakke, drikke vin. Eller filosofere i ensomhet. Restauranten er innredet i en slags art nouvau stil, med reklameplakater fra 20 og 30-tallet på veggene Noe med lyset gjør det innbydende å sitte der - ikke bare spise og gå. De har en veldig god ostetallerken. Hyggepianist.

Fülemüle. Köfarago ut, like ved Blaha Lujza tér. Det har også etter hvert blitt en favoritt. De har nok vel så god mat som Kispipa. for eksempel gåselår. Eller andebryst på skogsopp. En liter husets vin - slett ikke dårlig - koster 2300 forint.

Müvesz Etterem. Også en kunstnerrestaurant/teaterkafé. Ligger rett bak teateret Vigszinhaz (Vigszinhaz u.5), noen hundre meter overfor Margaretabrua. Pittoreskt og intimt lokale dekorert med karikaturtegninger av skuespillere. Redaktøren av Lonely Planets Budapest-utgave utroper denne til sitt favorittsted i Budapest. Så det er ikke bare fordi Ingvil og jeg hadde vår brullupsmiddag der at den anbefales.

Pesti Vendegló. Ligger i Paulay Ede ut, rett vis a vis Bohem Tanya. Bra kvalitet på maten - svært billig. Her kan man nok fremdeles finne en utmerket rett til under 1000 forint.

Prisklasse 2200 - 3500/4000 forint

Muzeum. Ligger som navnet antyder i Muzeum krt, like ved Nasjonalmuséet og noen få minutter fra holdeplassen Kalvin tér. Et av Budapests desiderte toppsteder med henyn til det kulinariske. Men ikke spesielt dyrt. Man får en utmerket rett for drøye litt over 2000 forint, for eksempel and, kalkun eller kyllingretter, men mye koster opp mot en norsk hundrelapp og mer.

Nancsi Neni. Også et toppsted. Pittoresk og romantisk. Noe rimeligere enn Muzeum. Ligger et stykke fra sentrum: T-bane fra hotellet til Deak tér, skift til rød linje som går under Donau og ta den til Moszkva tér. Buss 56 (husk rød, dvs ekspress, for å spare tid) til endeholdeplassen. (Alt dette tar ikke mer enn 30-40 minutter). Bør ringe og bestille bord for å unngå bomtur.

Jardin de Paris. Like ved Batthyany ter (Buda siden, helt ned mot elva. Det franske kultursenteret som man ikke kan unngå å se, kan være landemerke. Da er man der).

New York. Praktfulle lokaler - tradisjonsrikt sted. Ligger like ved Blaha Lujza, på Elizabeth krt.. Den har vært stengt lenge. Men den må da åpne igjen? Derfor tar jeg den med.

Chez Daniel. Fransk restaurant i Sziv ut. Ta gul T-bane til Kodaly Körönd. Når du kommer oppfra T.banen går du et stykke tilbake på Andrassy-avenyen på venstre side (du vender til venstre og går tilbake etter at du kommer opp fra T-banen). Første gate inn til høyre etter Sziv ut. Chez Daniel ligger på venstre hånd. Anbefalelsesverdig sted

Ønsker man en kveld med smektende sigøynermusikk, kan Matyas Pince, like ved Elizabeth-brua, avlegges et besøk. Også i det dyrere skiktet.

Og vil man skeie virkelig ut, har vi restaurantene Gundel og Robinson, som begge ligger i byparken. (Men som pekt på foran: I lunsjtida tåler lommeboka meget godt et besøk på disse to restaurantene).

Konditorier: Gerbauds på Vörösmarty tér og Ruszwurm - Budapests eldste - like ved Matiaskirka. Müvesz kavehaz. I Andrassy ut, like ved operaen men på andre siden a gata.

Budapest som shoppingby

Budapest er en by hvor man nå kan få alt. Men mye, f.eks merkevarer av ymse slag, er vel ikke billigere enn i Norge.

En del lær og skinnvarer, f.eks vesker og belter, er det fordelaktige priser på. Det samme gjelder krystall. Når det gjelder brukskunst og keramikk kan man finne mye som er svært fint og rimelig. Istvan Csok-galleriet på Vaci ut. har mye fint, men er nok  relativt dyrt. Bak markedet, litt bortgjemt og utenfor allfarvei  - jeg kan vise interesserte veien - ligger et lite galleri som har mye av min absolutte favoritt blant ungarske kunstnere - keramikeren Eva Kún.

Tidligere var plater billig, men etter CD-revolusjonen er nok ikke det tilfellet lenger. Trykte ting, f.eks noter og bøker, er derimot fremdeles billig. I gågateområdet finnes en god del bokhandlere med fyldige utvalg på engelsk og tysk. Bokkaféen Litéa i Fortuna-passasjen like ved Matiaskirka er likeledes et hyggelig sted hvor man kan finne en del av både bøker og musikk, i tillegg til at man kan slappe av med kaffe, te og kaker.

Er man i en livssituasjon hvor kjøp av barneklær er aktuelt, er Budapest byen hvor man finner mye fint og rimelig.

Og så  har vi antikkmarkedet, som er nevnt over. Et festlig sted å besøke, særlig lørdag formiddag. Eksotisk folkeliv, og man kan virkelig gjøre kupp der. Ta den blå T-banen i retning Köbanya. Gå av på Hatar ut. Utenfor hotell IBIS er det stoppested for busser. Ta buss 54 til Hasznaltcikk Piac.

Fra Margaratabrua og nedover mot Parlamentet går gaten Falk Miksa u. Dette er antikvitetsgaten i Budapest, hvor antikvitetshandlerne ligger på rekke og rad.

Man kan få mye fin brukskunst, ikke minst keramikk. Selv har jeg hatt stort utbytte av keramikeren Eva Kún. (Som ikke lager brukskunst, men kunst med keramikk som materiale). Men det er mange andre. Istvan Csok galleriet på gågaten Vaci har mye - vanligvis også av Eva Kún. Újszecesszio Galéria, Raday utca 14, kan også anbefales.Det stedet i Budapest hvor man kan finne mest av Eva Kun, er galleriet 010. Det ligger litt bortgjemt og avsides til, ikke langt fra markedet, og er ikke helt stabilt på åpningstidene. Ta trikk nr. 2 sørover, gå av én holdeplass etter markedet/Szabdsagbrua. Kryss over gata etter å ha gått av trikken. Da er du der. Galleriet ligger i et kjellerlokale. Døra er vanligvis låst, så en må banke på.

Man kan få ungarske designklær på et meget høyt nivå til priser vi vil betrakte som svært gunstige. Prøv f.eks. V50 Art Studio, Belgrád rkp. 16, finnes også i Vaci ut.50.

Ungarn er badekultur

Besøk på Gellerbadet, Széchenyi, Rudas e.l. Bestill thermalbad m/massasje.. Bad er en obligatorisk del av oppholdet dersom man skal komme hjem og si man har vært i Budapest.

Ungarn er musikk

Tenk på Kodaly, Liszt, Bartok....På Statsoperaen går Falstaff og Manon Lescaut den uka vi er der. Jeg tror også Giselle står på programmet. Ikke langt unna operaen ligger Liszt-akademiet. Der er det regelmessig konserter. Det finnes forøvrig en billettsentral på Vörösmarty hvor man kan få oversikt over hva som skjer den uka dere er der. På Andrássy - den store avenyen som fører opp til operaen - har operaen et billettkontor, i tillegg til at man kan kjøpe i selve operaen. Hver fredag er det orgelkonsert i Matiaskirken. Er det noe i operaen, kan det være fint å overvære en akt i det minste, for å ha opplevd lokalet. Jazz kan man høre på Merlin (om lørdagene tror jeg), i kjelleren på Picasso Point (som er noe av et in-sted), i en del kulturhus rundt i byen. Sjekk programmet for uka f.eks i Budapest Week eller Budapest Sun (fås kjøpt på hotellet)

Uteliv ellers

Club 7 har gjenoppstått i Budapest. Du finner den i  Akacfa ut, like ved Blaha Lujza tér. Men det egentlig Club7-miljøet finner du i Old Man's Music Pub i samme gate.

Dette er jeg ingen ekspert på. De engelskspråklige avisene inneholder fyldige oversikter og korte omtaler av diskotek, barer m.v. Steder som jeg har skjønt kan være populære, er:

- Picasso Point (der har jeg vært)
- Morrison music Pub (også like ved operaen)

- Old Man's Music Pub Det er et av mine favorittsteder. Meget bra blues/rock. Sjekk programmet og gå dit den dagen - vanligvis en dag i uka - da Det er som om salig Club7 har flyttet til Budapest. Røykfylt og tett miljø. Står Déak Bill Bluesband på plakaten - det gjør vanligvis det en gang i uka - vil jeg anbefale å oppsøke stedet. Det samme gjelder når Cotton Club singers spiller, noe de ofte gjør på søndagene.
 

Et politisk spennende land

Ungarn er et spennende land i politisk henseende. Det er ikke å ta for sterkt i å si at Ungarn gikk først i den øst-europeiske demokratiseringsprosessen. På 70 og 80-tallet var Ungarn utvilsomt det mest liberale av de øst-europeiske statene. I disse årene var samfunnsdebatten i landet forbausende åpen sammenlignet med Øst-Europa forøvrig, og man hadde en delvis markedsorientert økonomi lenge før Gorbatsjov, glasnost og perestroika. Det ungarske kommunistpartiet gjorde det fantastiske med fullt overlegg å utslette sitt eget maktgrunnlag. På en partikongress høsten 1989 ble det regjerende kommunistpartiet oppløst og omdannet til et sosialistisk parti. Regjeringen utgått fra dette partiet organiserte de første frie valg i Ungarn - som de tapte med glans. Det er ingen tvil om at dersom ikke det regjerende kommunistpartiet på seinsommeren og høsten 1989 hadde åpnet grensene for flyktninger fra DDR, ville ikke Berlinmuren falt så fort som den gjorde, med de kjedereaksjoner det i sin tur skapte, f.eks i Tsjekkoslovakia.